Pour la 4ème année consécutive, le Département des Pyrénées-Atlantiques propose un temps fort autour de l’alimentation dans les bibliothèques du département.
En 2026, le thème « Saveurs savantes », emprunté à la Fête de la Science, invite le monde de la recherche à la table des bibliothèques de proximité. Octobre à table invite le public à rencontrer des chercheurs et scientifiques qui travaillent sur des sujets liés à l’agriculture et à l’alimentation.
Cette année, 12 bibliothèques se mobilisent pour proposer à leurs publics une programmation riche et variée. Ces rencontres conviviales permettent de découvrir, simplement et sans jargon, les coulisses de la recherche : comment sont produits nos aliments, quels sont les enjeux pour l’environnement, la santé ou l’avenir de nos systèmes agricoles.
Ces échanges privilégiés sont l’occasion de poser des questions, partager ses interrogations et mieux saisir les grands défis alimentaires d’aujourd’hui et de demain. En rapprochant la science du quotidien, Octobre à table propose une expérience accessible à tous, pour apprendre, comprendre et débattre ensemble.
